スタートメニューに項目を増やす方法はいくつかありますが、以下の2つの方法を説明しましょう
①ドラッグ&ドロップ
②アイコンを右クリック
簡単な方は①です
まずスタートメニューに追加したいもののアイコンをドラッグ(マウスポインタをアイコンに重ねてそのまま移動させる事)して、そのままスタートボタンのところへ持って行ってください
そうすると上記のようにスタートメニューに表示するとメッセージが出てきて、スタートメニューが開きます
そのまま自分が追加したい場所にドロップします。
やっぱり違うなと思ったらまたドラッグしてドロップすれば自由に表示場所を設定できます
②アイコンを右クリック
アプリケーションやファイルのアイコンにマウスを重ねて、右クリックをするとメニュー一覧が出てきます。
そのメニューの中盤に「スタートメニューに表示する」がありますので、クリックします
これでスタートメニューに追加表示する事ができます
ただできるアプリケーションやファイルがありますので、実際にやって確認してみてください
最後に削除方法ですが、スタートメニューに表示されている削除したいアイコンで右クリックすると「一覧から削除する」というメニューが表示されますので、選ぶと削除されます