柏銀座通り商店街は60年以上の歴史がある柏市最古の商店街。
ここでは年間通してさまざまなイベントを開催しているとのこと。
今回の空市は春と秋の年2回開催しいます。
毎回テーマを決めているみたいで、今回は「常陸牛」。
ちなみに「ひたちぎゅう」と読みます。
参加している各店舗でさまざまな常陸牛メニューを用意していました。
10:00からスタートで私がついたのが11:00頃。
すでに結構な人の数。
「キッコ」の前
「常陸牛振興協会」の前
チラシを見て事前に食べたいメニューを決めていたので、その店舗へ。
とりあえず食べようと思っていたのが、常陸牛振興協会の「常陸牛焼き肉丼」
鉄板で焼いてます
行列が少し出来ていましたが、並ぶこと10分くらい。
可愛い丼サイズ。
常陸牛だけで他の具材なしのストレートな丼。
うまい!
柔らかく、味がじゅわっと。
下のご飯に脂が染み込んでる。
量は少ないですが、満足でした。
そしてもう一品は「常陸牛の炙り握り」
「やまん」という居酒屋。
他のお店のメニューは屋外で販売されているのに対して、このメニューは店内で提供されました。
一つは胡麻が乗っていました。
横に用意された岩塩ですかね、これを振りかけていただきます。
口の中で脂がいっぱいに。
炙られているので、ほんのりあったか。
美味いですねー。
でも脂がかなりのっているので、一貫食べれば満足。
柏神社の中で色々なものが売られていました。
カラーニンジンが売られていました。
昨日「塚田農場」のお通しで出されたばかりで、またお目にかかるとは。
ということで購入。
生食向きのニンジンです。
塚田農場のお土産で味噌をもらったので、ちょうどよかったです。